家庭代表：高小姐，26岁
为他做早餐是一份祝愿。当他要推开门去挑战工作压力时，早餐让他补充了蛋白质、淀粉和一些维生素，让他吃饱了没有顾忌，让他飞得更高、更远。当然，那更是一份信任，相信你会回来。
早餐宣言
淑女不在路上吃早点
我刚工作时还没有自己做早餐的习惯。一天上班，在路上我照例买了个煎饼一边吃一边上公交车。可能是煎饼的香气“勾引”了站在我身边的许多人，他们不时地转头看我几眼（其实是看我的煎饼），不一会儿我就觉得很不自然，咬一口煎饼都变得“秀气”起来。就在这时，公交车一个急刹车，煎饼撞在衣服上，胸前粘了一大块酱。从此以后，我都在家吃完早餐再上班，坚决不在路上吃早点。
对早餐的要求：因为我不喜欢喝牛奶也不喜欢吃甜的，所以我更接受中式早餐。对早餐的要求除了要有营养外，更重要的是做早餐的时间不能太长，一定要快，最好十几分钟就搞定。
常吃的早餐菜谱：豆浆或各式粥+馒头或包子+小菜
早餐费用：2元/人
做早餐的家电：豆浆机、电饭锅、智能压力锅
做早餐的时间：15分钟左右
过程展示
★第一步：蒸馒头或包子
早晨醒来，首先往电饭锅里放400毫升的水，然后把从超市买好的馒头或包子放屉子上加热。用微波炉加热，食品很容易失去水分，吃起来太难嚼，用传统的加热方法食品比较松软。摁下“快煮”键后，我就去洗漱了。
完成时间：10分钟使用家电：美的电饭锅TT55购买价格：117元使用心得：容量大当初看中这个电饭锅就是因为它的屉子比较大，这样做包子、馒头都很方便。由于它的加热速度快，蒸饭的时间能节省不少呢。
★第二步：做豆浆
做豆浆其实很简单，关键是之前的准备工作要做好。做的前一天晚上，高小姐就把黄豆放在水里泡好。第二天做豆浆的时候，就可以把水撇去，把黄豆放进豆浆机加熟水，进行研磨。豆汁出来后放到锅里加热即可。
使用家电：康达智能全自动豆浆机SD—800
购买价格：330元完成时间：8分钟（包括研磨后加热时间）
使用心得：品尝新鲜没有买这个豆浆机之前，家人喝的是从超市买的豆浆，有的豆浆加入太多的水，喝起来没有了豆浆醇香的口感。
自从买了这个豆浆机，方便多了，每天早餐前把黄豆放进去，打开开关就不用管了，煮的时候，里面磨成的豆浆还不容易溢出来，豆浆可以煮沸，饮用的时候非常方便。防干烧功能和报警功能能够及时提醒家人享用新鲜味美的豆浆。当我第一次用这个机器做出豆浆一尝，天啊，豆浆原来可以这么好喝，豆香味非常的浓。
★如果煮粥
做粥和做豆浆一样，也是需要头一天晚上做好准备工作。由于全家人都喜欢喝皮蛋瘦肉粥，把皮蛋和猪肉切好，把米洗净一起放入电饭煲，加适量的水然后按“煮粥”键，第二天一早打开电饭煲，就可以盛出喝了。
使用家电：苏泊尔智能压力锅CYKB50购买价格：487元使用心得：轻松享受美味以前用普通的电饭锅煮粥一晚上非常的不放心，同时由于锅盖的密封性不好，粥的温度不是很烫，喝起来口感不好。后来我买了这个智能压力锅，它的密封性非常好，能够完全把粥的香气保留，并且保温效果好，第二天滚烫的粥喝在嘴里非常舒服。
做早餐诀窍：做饭程序合理能节省不少时间，比如起床后我先加热馒头，在这几分钟里我就可以洗漱，这样能节约六七分钟呢。
|
