节能和保鲜一直是中国冰箱业的两个主诉求点，节能在前，保鲜在后，多年市场使然。如今，两者的角色却进行了转换：二00六年上半年，“保鲜”成了中国冰箱市场的最大卖点，而变频则代表其主流方向,成了海内外各路兵家必争之地。

    随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，中国消费者对冰箱保鲜的需求也随之升级，从以前单纯的希望冰箱能延长食物保质期，逐渐发展到目前的对食物口感营养等因素的追求，这种需求推动了冰箱保鲜回归“技术”本位。

    由国务院发展研究中心市场经济研究主导的中国家电市场联合调查研究课题组发布的数据显示，二00六年影响冰箱购买因素的指标中，百分之八十四点七的人把保鲜和节能作为购买冰箱主要考虑的因素，但保鲜已取代节能跃升为首要因素。

    据了解，二00五年以来中国市场的保鲜需求汹涌澎湃，由于在保鲜上的优势和市场的高速成长，变频冰箱已成为今年高端冰箱市场的焦点。权威调研机构中怡康公司二00五年变频冰箱市场专项报告指出，变频冰箱在保鲜、静音、节能方面有定频冰箱不可比拟的优势，是冰箱先进技术的代表，目前市场逐渐进入快速增长阶段，增长速度继续保持在八成以上，并已占据十成以上的市场比例。

    北京数字华夏家电产业研究所最新调查显示：冰箱购买者中，百分之四是结婚，百分之八是首购，百分之十三是搬迁，百分之十五的消费者是添置第二台；百分之六十的消费者准备用变频冰箱来替换非变频冰箱，其中结婚、搬迁、增添、首购等因素的消费者中，有意购买变频冰箱的消费者也达百分之五十，对保鲜的苛求助长了变频冰箱的市场空间。

    据中国社会科学院提供的统计数据，现阶段中国中产阶层的规模大约占就业人口的百分之十五，其规模今后每年将以百分之一的速度增长。中国人民大学社会学系所做的现阶段中国社会“白领”消费行为的调查显示，追求品位和炫耀性消费的人高达百分之五十五点五。可见，具有世界最领先技术的保鲜冰箱将迎来高速发展期。

    巨大的市场增长空间让中国的变频冰箱大战提前开打。市场信息显示，几年前伊莱克斯、松下等国际品牌的高端产品中就已经闪现变频身影，三星、LG更是从二00四年开始全面发力变频冰箱产品，西门子冰箱则表示今年“五一”之后将陆续推出变频冰箱产品。

    国产冰箱业代表海信冰箱的有关负责人对记者表示，目前变频既是中国冰箱节能的最有效途径之一，也是实现冰箱保鲜的最佳技术选择。他们今年将以拓宽变频、超级节能等为重点，进一步提高中国高端冰箱产品的档次和国际竞争力。