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电饭煲市场趋势：从单一功能转向多功能
2006年9月4日 9:48 来源：市场报作者：葛夫卡

目前小家电在国内市场已经达到一个相对普及的程度。而老式电饭锅也逐渐被新型电饭煲所取代。根据ＧｆＫ对２１城市的数据研究显示：电饭煲的市场份额由２００４年６月的７２．３４％上升到２００６年５月的８３．３４％，上升了１１．６％。而电饭锅则从２００４年６月的２７．６２％下降到今年５月的１６．１６％；下降了１１．４６％。这就说明，作为后来者居上的电饭煲正在以这种大的市场占有率走入更多百姓的家中。虽然电饭煲的科技含量不及其他大家电高，但就目前它的情况来看，会有越来越多运用先进科技的电饭煲产品进入市场。　　根据ＧｆＫ对国内２１城市温控功能电饭煲的销售得出的零售市场趋势，可以看出，电饭煲的电子温控和电饭煲的联合式的功能处在一个增长的趋势。机械控制电饭煲从２００４年６月份接近６０％的市场份额下降到２００６年５月份４０％。而电子温控电饭煲的市场份额则是从１３％升到接近４０％。　　电饭煲的市场趋势是多功能烹饪电饭煲的销量高于单一功能电饭煲。像只可以煮粥饭的老式电饭锅，在２１城市的市场份额从２００４年６月份到今年６月份由４８％下降到２６％。而多功能电饭煲：可以烹饪多种食物，在２１城市的市场份额从２００４年６月份到今年６月份从５０％上升到７０％。市场需求也从普通的电饭锅转向这种高科技含量的电饭煲。也就是说多功能的电饭煲会越来越受到消费者的欢迎，尤其是上班族。因为这种类型的电饭煲刚好符合他们喜欢便捷的需求，可以做汤，蒸煮不同类型的米，定时预热，定时蒸煮等。　　据ＧｆＫ研究人员监测：联合式电饭煲的价格优势也是促进这个类型电饭煲市场份额上升的元素。自从它的价格从人民币７００元下降到低于５００元，虽然电子温控电饭煲的价格也有所下降，但是总徘徊在３００元左右。因此消费者会更倾向于购买联合式电饭煲，因为这个类型只比电子温控电饭煲高出２００元，但功能就比它多很多。　　电饭煲的市场旺季多出现在年末和春节期间，因为电饭煲的实用价值使得很多公司都以它作为年终的礼品。还有就是电饭煲的寿命均在３至５年之间，老百姓通常都习惯在新的一年里更换新电器，而过年过节，吃又是最重要的部分，所以都选择在这个期间更换。加上年末和春节期间，厂家一系列的促销等都是电饭煲销量的推动力。　　因此，未来电饭煲的趋向应该是从普通单一功能的电饭煲转向多功能的电饭煲。

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