穷看厅堂,富看厨房。琳琅满目的现代厨房电器,不但能减轻家庭一日三餐的劳动强度,而且节能、节水、减少污染,使厨房更整洁美观,更利于健康。随着社会消费水平的不断提高,大众家庭厨房也步入了健康时尚的新时代,从电饭锅、电饭煲、电炒锅、饮水机、电烤箱的旺销,到微波炉、电磁炉、净水器、榨汁机、消毒柜、洗碗机的流行,一系列新型厨卫家电已经成为小康家庭的一道亮丽风景线。在三八妇女节来临之际,商家们纷纷打出了关爱母亲、爱人、姐妹的大幅标语,优惠促销厨房电器,非常值得一顾。本文所介绍的各类厨卫家电,不但外形靓丽,而且其各自所具有的使用功能,一定能让家庭主妇们减少在厨房的劳作时间。
电磁炉—物美价廉
电磁炉操作简便并清洁卫生,煎、炒、蒸、炖等全能,三口之家一般选择1000W-2000W的高功率电磁炉就够用了,可以说是现代厨房取代燃气灶的一种理想的物美价廉厨具。
电磁炉运用电磁感应原理进行加热,外形美观,体积小巧玲珑,体表色彩艳丽,可以美化厨房。20世纪八十年代末进入中国,国内曾有数千家电磁炉工厂蜂拥而上,刮起过一股电磁炉“旋风”。可惜技术含量普遍不高,产品效能低、实用性差、质量不稳定,因此消费者对之嗤之以鼻,几乎导致电磁炉厂家全军覆没。新千年电磁炉再度出击,令人意想不到的赢得了广受消费者青睐,一举成为目前最为热门的厨房小家电。综合分析其原因,其中一个至关重要的因素是电磁炉产品技术有了较大提升,生产成本降低,性价比优势凸现。
目前国内电磁炉市场品牌众多,广受消费者青睐的有美的、尚朋堂、九阳、富士宝、爱庭等品牌电磁炉。其中美的CF202电磁炉,功率为2000W,触摸控制,10档火力调节,可以精确控温,是市场上比较受欢迎的电磁炉产品。这款产品采用液晶动感七色显示,具备火锅、炒菜、煲汤、煮粥等九大智能烹饪功能,15项精细智能程序;24小时预约,3小时定时;100%发热面积,加热快速更均匀。
洗碗机—解放双手
一日三餐,碗筷盘碟等餐具洗洗涮涮是一件很麻烦的事情,买台洗碗机便能解放双手。目前家庭洗碗机出现两大亮点:一是嵌入式洗碗机流行。时尚、高档的整体厨房已经成为乔迁新居家庭的装修首选。而与整体厨房风格协调一致的嵌入式洗碗机更能体现家庭生活品味,让用户尽情享受舒心、健康、轻松的厨房生活;二是智能洗碗机将大行其道。据上海市商业信息中心一份研究报告显示,去年的上海家电市场,空调、洗碗机与家用消毒柜的零售增幅最大;今年前2个月,洗碗机销量同比增幅上升到第一位。
洗碗机又称或餐具清洗机,其基本工作原理是通过电机驱动洗涤泵,使溶解了洗涤剂的热水在一定压力下从喷臂喷出,形成三维方向的密集热水流高速射向待清洗餐具,然后排水、换清水再洗,洗净后利用自身余热或加热元件加热的空气把餐具吹干。但不同技术方式的洗碗机有不同的工作特点。在国内洗碗机市场,海尔产品一枝独秀。海尔专为中国厨房设计的6系列立式洗碗机WQP6-618,高度为770MM,集洗碗、消毒、存放于一体,一机三用简化空间。门壳外侧装饰板可拆卸,可根据橱柜颜色选择装饰板颜色。设有分层洗功能、单独消毒功能、预约洗涤功能等。程序按键设置在控制面板的上方,用户可根据餐具的脏污程度,选择相应的程序。