一个完整的新家，一个高品位的厨房，不只是简单的电器购置，还要把居家妙计融入其中。本期专题介绍厨卫家电保养方面的知识，可以帮助你轻松实现厨卫家电“大护法”。

    灶具的保养

    灶具不像其他厨卫家电，说明书上有详细的提醒及保养手册。因此，灶具的保养常常为人们所忽视，从而导致其内部零件老化、锈死，故障连连。

    1、用肥皂水检查供气管道的接口处是否泄漏，橡胶软管是否老化出现裂纹。

    2、定期清理火盖上的火孔，防止堵塞。

    3、灶具火盖损坏后，一定要购买原厂产品，不能随意更换，以免造成燃烧状态不良

    4、进气软管长期使用会老化或破损，形成安全隐患。因此进气软管有老化现象时应及时更换，切不可用胶布粘补后继续使用。

    微波炉的保养

    1，金属器皿不能用因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又煮不熟食物。

    2，牛奶、油炸物不能加热因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后，一部分会转变为对人体有害的物质。因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

    3，清理异味用食醋可用一碗食醋在炉内煮沸数分钟，异味即可消除。

    4，巧用微波炉消毒对餐具消毒，应将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行；对洗碗布消毒，用高火挡两分钟；对书籍消毒，最好在炉腔中同时放一杯水，且严格掌握加热时间，防止纸张焦黄；对衣物消毒，应在衣物上洒点水，既可提高消毒效果又可防止衣物烧焦。

    5，微波炉保鲜蔬菜将新鲜的蔬菜放在微波炉内，利用小功率挡火力进行加热，直至蔬菜一面收缩呈干状，并略带中软性，出炉冷却后用塑料袋包装密封好即可。这样便可以保存较长时间，届时用水浸泡后，就可以烹调食用了。这种处理方法，不仅能保持新鲜时的营养价值，且能保持原来的风味。

    消毒柜的保养

    1消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处，距墙不宜小于30厘米。

    2要定期对消毒柜进行清洁保养，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用水冲淋消毒柜。若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗，再用干净的湿布擦净洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。

    3要经常检查柜门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。

    4使用时，如发现石英加热管不发热，或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声，说明消毒柜出了故障，应停止使用，送维修部门修理。

    冰箱的保养

    换装上阵。