如果你曾经羡慕抱着装满长法包与新鲜蔬果购物袋的法国主妇,那今天开始,你要先学会在家做法式面包和蛋糕。
过去总觉得做糕点是最难的一道厨艺,但有了方便的面包机,你的孩子会爱上家的味道。
做面包、蛋糕最花时间的工序是揉小麦粉和把鸡蛋打成又细又绵的泡沫,还要控制好烤炉的时间与火候。面包机就是把这几道最繁杂的程序省去。

面包机
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你只需把小麦粉、酵母、水、砂糖、食用油、食盐、鸡蛋、炼奶等材料全部放进面包机的烤箱里。由于面包机配有测量食材分量的勺子和杯子,所以即使没有任何下厨经验都可以勇敢地摞起衣袖来。

不需再为“面包问题”而烦恼
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放好材料,盖上盖子。面包机设有几款不同的面包烘焙效果供选择:全麦面包、水分含量最少的法式面包以及普通面包。面包机可以按照所选定的程序来控制烘焙效果与制作出来的面包种类。