去年12月16日，在湖南长沙新飞2008营销峰会上，中国冰箱乃至世界冰箱业首个杀菌标准标识揭牌。而在此前，新飞杀菌标准被中标协确认为CAS标准标志着冰箱杀菌技术引领行业技术进步的时代到来。

    首个杀菌标准标识揭牌

    在此次新飞营销峰会上，国内冰箱业首个杀菌标准标识揭牌。

    “新飞电器开发了气态杀菌方法，实现了对冷藏食品、冰箱内的空气和冰箱内壁搁架全面的杀菌。从源头上消灭了细菌，实现了真正意义上的保质、保鲜、除臭。”新飞电器技术副总经理梁尚勇介绍说。

    在谈到冰箱杀菌技术创新时，新飞电器营销总经理王建华说：“冰箱冷藏室不是保险箱，食物在低温下仍然会腐坏变质，我们之所以敢于在这一领域探索，正是因为我们找到了解决问题的根本办法。同时，我们推动整个行业标准的制定和完善，改变过去国内冰箱行业单纯的以价格大战为竞争方式的局面。”

    在会上，我国冰箱行业专家、北京工业大学制冷学科部教授李红旗对新飞的杀菌技术给予综合评价说：“我看过新飞提供的一些材料非常感动，新飞对开发杀菌冰箱从先期的市场调查、同外国技术的分析，到产品的设计方案，从臭氧、负离子的浓度检测到冰箱内的杀菌效果检测，一直到增加这方面功能对冰箱性能的影响以及以人的影响等方方面面做了大量的工作，表现出很严谨的科学作风，也表现出对市场负责任、对消费者负责的高度的责任心。所以我相信在这种高度的责任心下开发来的产品应该有很好的市场。”

    杀菌冰箱市场将不再混乱

    业内人士分析指出，此次首个杀菌冰箱标准的出台，将会给混乱的杀菌冰箱市场一个清晰的引导规范。

    据了解，随着人们对家用电器健康方面的重视，“杀菌”、“抗菌”等概念的冰箱产品，受到了消费者的垂青，但由于标准体系不完善，市场相对混乱，给消费者的选购带来了困扰。中国消费者协会公布了《2007年上半年全国消费者协会组织受理投诉情况统计分析》，数据表明，冰箱的投诉量大幅上升，增幅达14．7％，居家用电子电器类产品的第二位。

    肖建军博士是杀菌电冰箱标准主要起草人之一，据他分析，此次制定杀菌电冰箱标准的真正意义就在于推动我国冰箱向健康方向发展，推动中国冰箱产品向健康保鲜时代迈进。他感慨地说：“根据食品科学原理，细菌霉菌是引起食品腐败变质的重要原因，也是冰箱发臭的主要原因，所以应对冰箱中的食品和内胆、搁架等进行杀菌，但以前无标准可依。”

    “新飞冰箱已经有23年历史了。我们在白色家电冰箱、冷柜方面一直保持前两强。在各级市场中都能找到新飞的产品。”新飞营销总经理王建华接受记者采访时脸上洋溢着自信的笑容，杀菌技术为其2008年的竞争胜出，增添了新的筹码。