再谈中国家电连锁的规模与管理,现在家电连锁企业究竟是以继续扩张规模为要务正确还是以建立快速反应机制,构筑产品品类管理更适合,家电业内资深观察家罗清启向慧聪家电网表述了他的观点。
问:有舆论认为中国家电连锁已经进入了产品品类管理的竞赛之中,你怎么看零售的品类管理?
罗清启:品类管理是任何零售企业的日常生活,并无任何深奥之处,品类管理的比赛只要有多家零售企业的多种产品的零售就一直存在,这没有任何奇怪之处,这就像就餐的一桌饭菜搭配是一样的,怎么让顾客大受欢迎而餐店的收益又能最大化,但是就是这样的一个简单问题却从来不是容易管理的。
其实,在零售业从来不存在单纯的、孤立的产品零售品类的管理,品类管理从来都是基于位置的管理,也就是说零售品类的管理与地角是统一的整体,不存在没有品类管理的地角也不存在没有地角支撑的品类管理。
有一个恰当的例子可以说明品类管理与地角平台的重要性。航母实际上是一个可以变化攻击位置的平台,这个平台上组合了多种攻击武器。平台武器装备与航母平台的结合创造了前所未有的军事收益。我们看到,如果我们只有航母平台上的武器装备组合而没有航母平台的话,这意味着你所拥有的武器品类根本就没有可变化的攻击位置的支撑,这些品类武器的威力基本就没有发挥的空间。反过来如果我只有航母平台但是没有平台的组合武器装备,那么这个平台也是没有作用的,所以,在航母战斗群中将平台与平台武器组合割裂开来来分析自己的战斗力本身就是军事外行。
我们再回到电连锁业品类管理的竞争上看问题就非常清楚了。品类管理的成功必须要有好的地角支撑才可能获得超强的竞争力,而没有好地角支撑的品类管理则变成了投入产出不合理的忙乱的经营活动,没有好的航母平台再好的武器装备组合也仅仅是低层次的武器组合,或者是相对空洞的武器品类组合管理。在中国家电连锁业脱离了商业地角与商业网络来谈品类管理就是纸上谈兵。此外,我个人认为,中国家电连锁目前最需要的品类管理是门店品类的管理,因为很多流通企业的门店种类千差万别,并且很多门店的流量很小,这都需要引起零售企业的高度重视。
问:随着家电零售企业产品品类与规模的壮大,规模经济与范围经济成为重要的发展目标,你怎么看规模经济与范围经济在家电零售业内的表现?
罗清启:规模经济在零售业中可以这样理解,它指的是给定技术的条件下,对于某品类群产品,如果在某流通量范围内平均成本是下降或上升的话,我们就认为存在着规模经济(或不经济),具体表现为“长期平均成本曲线”向下倾斜。范围经济指的是当同时流通多种产品的费用低于分别流通每种产品的费用时,所存在的状况就被称为范围经济。它是一个企业同时流通多种产品形成的经济性。范围经济是研究企业的生产或经营范围与经济效益关系的一个基本范畴。在流通业如果由于企业流通范围的扩大,导致平均成本降低、经济效益提高,则存在范围经济,如果因企业流通范围的扩大,出现平均成本不变,甚至升高的状况,则存在范围不经济。
目前,中国家电连锁流通业的主要企业都在追逐规模经济与范围经济。这从他们快速的网络拓展与品类拓展上都可以得到证明。追逐规模与范围经济对家电流通与制造业都是非常有利的,这种追逐举动可以极大地促进整个供需链内两种经济性的提高,但是,看一个连锁企业两种经济性的优劣不能仅仅看其长期平均成本曲线是否下降,以及流通品类的增多是否导致平均成本的降低,因为市场中的企业是相互竞争的,也就是说即使一个企业具备了规模经济与范围经济性,但是这并不能表明它就比其他企业优秀,这还要看它是不是比其他企业具有更好的规模与范围经济效应。