十月展会归来 电磁炉电压力锅是主流

    10月，在结束了一年中唯一的七天长假后，企业们开始奔赴各种展会，这是个展旗飘扬的季节，但不知处于金融风暴中的企业们，业绩是否也能在展会上一起飘扬。对于家电企业来说，无论实力大小都会去广交会走一圈，因为出口产品支撑了半个中国家电业，获取外单是一项重要任务。另外，家电人还会前往的是在顺德举办的中国顺德国际家用电器展，这个展会已经成功举办了7届，今年是第8届，展会的特点是展品以小家电为主，以广东企业参展为主的交易型展会。

    从人气上来看，顺德家电展还是不错的，从参展企业或集体或个别的动作来让我们从展会中的展品覆盖率结合我们10月份电炊产品的关注度、供应采购量的统计来看看产品的一个走势。

    从我们对10月份家电产品的关注度统计上来看，各类产品都有所下降，尤其对于电磁炉、电饭煲来说下降的幅度还比较大，电压力锅的波动不是太明显。从供应量上来看几乎是一片缩减，尽管每类产品减少供应的幅度不大，但从面积来看也是进入10月份后网上供应全面压缩。不过电磁炉似乎总与别人不一样，它跌我涨，它涨我跌，前几个月其他电炊产品都在提高供应时，电磁炉是应声倒下，而10月当其他产品都在缩减时，电磁炉又蹦了回来。

    自从电磁炉关注度直线下跌数月后，所表现出来的就是一种较为冷清的局面，有关电磁炉的新品、新企业、新问题等方面的资讯也明显少了许多，这样的情况容易给人造成一种印象：电磁炉快不行了？其实在顺德家电展上，电磁炉仍然是当之无愧的主角。展会有469家企业参展，生产电磁炉的企业至少出席一半，随处可见。电磁炉的外观几乎朝向面板上的花纹这一种风格，从功能上来看出现了超低电压启动，1号展馆中某电磁炉企业大肆宣传88伏超低电压启动技术，走到其他展馆发现很多电磁炉企业无论大小都掌握了这种技术并且用此作为主宣传点。

    前几年由于雅乐炉的出现为电磁炉这种产品的功能开辟了新的发展方向，内置电热斯的做法在今年的展会中再次得到发扬光大，电磁炉开始流行做烧烤。不少厂家在展示的时候都是在电磁炉面板上放个小烤架，在上面做包括火腿肠、玉米在内的烧烤，意为家庭烧烤。另外，电磁炉也打破了必须用金属锅具的限制，展会上出现了几款可以直接给普通陶罐加热的电磁炉，这也意味着对于爱喝汤的人来说电磁炉同样可以派上用场。不过这些新兴的产品还没有出现在网上的商铺中，并且外观看起来还比较简陋，这些新兴的功能是否能被市场广泛接受还有待时间的考验。

    作为曾经伴随电磁炉辉煌过一时的电饭煲目前的关注情况比电磁炉下滑得还要厉害，供应和采购量也没什么起色。从这次的顺德家电展上来看，电饭煲的踪迹已经比较稀少，基本朝向两个方面发展，一是大容量电饭锅，这种电饭锅唯一的特点就是非常大，比较瘦小的小朋友几乎可以坐里边洗澡，其用途很明显了，就是在食堂里为多人提供饭食，外观没什么可讲究的，样式也属于传统型；另一发展方向是外观精致化，其实电饭煲如果要做到顶级可研究的空间还非常大，蒸饭的顶尖技术只掌握在行业领先企业或者更直接点就是掌握在日本那几家家电巨头手中。我们的企业目前只能在外观上做做文章，所以展会中看到的电饭煲的造型都非常漂亮，有典雅型也有色彩丰富造型可爱的卡通型，这大概也是国产电饭煲继续走下去的一条小窄路。

    9月份我们在分析电炊产品时发现电压力锅的各项统计数据连续几月都有不小的上升，此时我们可以说现在是关注电压力锅的时候了。果然在顺德家电展上能看到电压力锅已经覆盖几乎所有电炊类的展台，完全抢占电饭煲的位置，与电磁炉平分秋色，数量之多是这次电压力锅的最大特点，同时从一些实力企业的展品中可以看出电压力锅正在朝着功能、容量以及外观三个方向并进。

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