国产的脑袋——家电中,国人的智慧

http://www.homea.hc360.com2010年01月04日08:22 来源:慧聪家电网作者:SOSOT|T

    自世界上第一件电器诞生以来,一百多年中最先进的技术,最顶级的产品从来没有中国的份。进入21世纪,中国家电经历几十年的耕耘走上世界家电大国的地位,规模是我们牢牢掌握的优势,但随着人员工资的上升,全球家电巨头正在将产品制造逐渐转移至东南亚等国,我们的规模优势不是根本,早晚有一天我们会失去它。如何从大国走向强国,千万中国家电人奋斗在这个理想上。最近几年,中国家电人开始不断得迸发出智慧的灵感,在产品功能的研发上不断创新,甚至在某些产品市场上开始利用国产家电的独有优势阻击外资,而不再利用价格战。当然不是所有的智慧都能取得最终的成功,那也不妨碍我们遍数这些创新,让它们给我们以希望。

    互联网电视

互联网电视

互联网电视

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    尽管互联网电视不是在中国人手上诞生的,但其功能的迅速添加充分体现了国人的智慧,难怪一家外资品牌的负责人感叹“互联网电视都让国产企业做到极致了”。当外资平板电视的上网功能仅限于看看天气预报、新闻、股票时,国产互联网电视已经可以看网上视频了。当外资们还在犹豫是否要升级到视频时,国产互联网电视已经可以自由下载、3G上网了甚至可以自由搜索,能从网上拿下来的内容除了视频甚至还包括游戏、歌曲和教育资源。电视不仅仅只是看,还可以体感游戏,可以卡拉OK,可以远程教育。外资平板追求画质,国产平板则追求功能,中国消费者要求的是“一机在手,什么都有”,只有国内企业才能悟到这个道理。

    国人智慧:★★★★★(理由:国产平板电视通向未来的跳板)

    双模空调

 

 

 

双模空调

双模空调

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    这是海信在2009年推出的最新变频空调,由于变频空调迟迟不能进入国家节能补贴行列,海信研发出这种同时具备变频定速两种运转模式的双模空调,准备以此打入节能补贴,而在双模空调的新品发布会上,海信方面也明确表示该产品会进入补贴程序。无论定速还是变频,都是外来引进的,而双模则是为应对中国特殊国情由国人创造出来的。其实双模空调的诞生并非完全将两种模式生硬得扯在一起,因为变频空调在启动之初要高频运转,对电网的冲击比较大,所以在前段启动时用定速模式,随后转入变频模式,让定速变频做到互补,在变频空调的困局上,双模空调可谓一大突破,现在要看的就是它的量化和稳定性。

    国人智慧:★★★★☆(理由:无论从迎合政策还是让定速变频优势互补上来看都是很好的创新,但是普及有待观察)

    微波炉

 

 

 

微波炉

微波炉

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    微波炉当然不是在中国发明出来的,但是中国的格兰仕却可让这个已有60年历史的产品像个年轻人一样不断得散发出新鲜活力。全球微波炉大王的位置不仅仅是靠规模坐上去的,每次格兰仕微波炉年会上都能看到一批新品阵容,每次的新品都能给人以各方面的刺激。微波炉进入中国多年,做到今天家庭拥有率已达到95%,但是使用率非常低,中国人能用得上的仅仅是用微波炉来热个饭菜,如何让这个舶来品变成中国厨房里的必须品?格兰仕开始研究符合中国人习惯的功能,于是微波炉有了“蒸”、“煮”、“炖”、“烤”,今天我们也看到了全能型微波炉。另外,让这个西方之物穿上中式外衣,在一个小小的微波炉上嵌入液晶屏播放微波菜谱或其他视频内容,如果中国人还需要微波炉能做出什么,相信格兰仕都能办到。

    国人智慧:★★★★★(理由:将一件外来品做到极致)

    

    豆浆机

 

 

 

 

豆浆机

豆浆机

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    这是在国人智慧下完全为了符合中国人饮食习惯而诞生的小家电产品,毋庸置疑得受到全国人民的喜爱,特别是在“毒奶粉”的推波助澜下更是一发不可收拾,而其发明者王旭宁也迅速进入富豪榜之列。短短几年,豆浆机的功能不断升级,人们已经从最开始的泡豆到干豆,从黄豆到绿豆,从五谷杂粮到瓜果蔬菜,似乎所有能成“浆”和“粥”的食物都能从豆浆机里出来。当然无渣、无网,不锈钢内胆也成了现在众豆浆机企业宣传的重点,总之,中国人需要喝什么,将来的豆浆机都能更快、更安静、更干净得磨出来。

    国人智慧:★★★★☆(理由:在国内掀起热潮的发明,不过还在起步阶段,很多技术和功能期待完善)

    侧吸油烟机

 

 

 

 

侧吸油烟机

侧吸油烟机

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    以前油烟机分为中式和欧式,从字面意思即可知道中式油烟机是针对中国人烹饪习惯而设计的,当然这还远远不够,近几年油烟机市场上的新宠——侧吸式油烟机被认为更符合中国人的厨房。这种油烟机吸附能力更强,对于中国人做菜大油烟的特性来说,更有说服力。侧吸可看成是一种自下而上火起来的产品,因为它并不出自油烟机老大们之手,反而老大们的跟进倒有些迟迟疑疑,但每到家电展会便能看到满场的烟机生产企业家家户户都挂着数款侧吸产品,可见其受欢迎程度。尽管目前侧吸市场尚处在无序竞争期,也无相关标准衡量制约,但业界已普遍认为它将取代传统顶吸式油烟机。

    国人智慧:★★★★(理由:值得称赞的原创性,不过还在起步阶段,很多技术和功能期待完善)

    集成灶

 

 

 

集成灶

集成灶

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    这也是一种自下而上火起来的产品,当然其普及程度还远不及侧吸油烟机现在的状态,产品成熟度也还没到大范围广告宣传的地步。这种将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、米箱集成于一体的做法由浙江嵊州的一批厨电企业创造,推出仅3年就已在南北家电企业和经销商中颇受青睐。这种集成灶的吸烟能力更强,如果说侧吸式油烟机的吸烟率能达到90%,厂商宣传集成灶的吸烟率则可达100%。另外这种产品一体成形,对于消费者来说价格比分别购买烟机灶具等划算,对于厂家来说利润高且门槛低。不过同侧吸一样,由于是自下而上的智慧,集成灶目前的竞争也相对混乱,没有标准可言。某集成灶企业坦言目前产品销售靠的是用户间的口碑宣传,无需太多广告就能卖得不错,看来集成灶打动了中国老百姓。目前集成灶多进入建材渠道,在家电卖场鲜少见其身影,一些有实力的企业在对这种产品进行外观和功能设计上的再提升,如果集成灶真能成气候,相信又会是一个由中国智慧创造出来的新市场。

    国人智慧:★★★☆(理由:很符合普通老百姓实际需求的创造,不过产品的精细化和功能完善之路还比较长)

    电子茶盘

 

 

 

电子茶盘

电子茶盘

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    中国人饮茶,爱茶之人讲求雅韵,但等水烧开的过程比较麻烦,于是将电磁炉运用进来的电子茶盘应运而生。茶盘可以继续其精美的雕琢和诗意,只需在茶盘的一角留出一个小圆盘大小的地方嵌入圆形电磁炉即可。电磁炉诞生之后,小型电子茶盘也跟随出现,那时只是单一的圆形电磁炉盘加一个水壶,现在已经发展成为整套木质茶盘+茶具,做工精美的电子茶盘同样具备观赏性。这种产品在家电虽然算不上主流,却有着自己独特的市场。

    国人智慧:★★★(理由:很有中国味的电器与茶盘的结合,但技术含量不高)

    电蒸笼

 

 

 

电蒸笼

电蒸笼

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    这是个悄然出现的产品,在家电卖场中它还没有自己独立的正规柜台,更多的时候是作为赠品给消费者一个尝试的机会。作为赠品的电蒸笼结构较为简单,全塑料机体,你不会从它的外形联想到蒸笼。但是这样一件看似市场很窄的产品却得到厂商的不断升级。中国人,特别是比较传统的中国人还是喜欢那些热气腾腾的高高的蒸笼,于是厂商加大机体,改成不锈钢笼屉,研究蒸汽如何贯穿机体,屉里的那层纱布还需不需要垫,蒸完后好不好清洗……这些都是再生活不过的问题,解决好这些也就解决了国人的实际需要。前不久慧聪家电网的十位网友试用了新型电蒸笼,反响强烈,便捷、卫生、健康、能做好多蒸菜是最主要的结论。

    国人智慧:★★★(理由:用现代思想和技术还原传统烹饪的创新,不过技术含量也不高)

    三味真火电磁炉、雅乐炉

 

 

 

雅乐炉

雅乐炉

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    这不是太上老君研制的,而是几家顺德电磁炉企业研制出来的电磁炉改良产品。同微波炉一样,电磁炉也是舶来品,普及率进一步提高的同时使用率也很低,人们更多时候是拿电磁炉当电火锅用。之所以使用率低是因为国人习惯明火烹调,习惯圆底铁锅,而这些要求在电磁炉是达不到的。于是在中国企业的改良下,电磁炉的面板可以凹进去,适用于圆底锅;功率增大温度提高到同明火的程度,这就是三味真火;为了用电磁炉来煲汤,还可以将陶罐的底做成金属;为了让电磁炉实现烧烤功能,可以在面板内嵌卤素管,炉面上安放烧烤小铁架;为了在冬天打麻将吃火锅方便,甚至将麻将桌、取暖器、电磁炉组成一体……无论有多少需求,似乎都能实现。

    国人智慧:★★★(理由:电磁炉的中国特色开发,面面俱到,不过技术含量也不高)

    米龙头

 

 

 

米龙头

米龙头

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    一种装于米箱上类似于水龙头的产品,只不过流出来的是大米而不是水。这样一方面省去每次弯腰去取米的麻烦,另一方面还能通过龙头很方便得控制米量。几年前这个产品曾出现在家电展上并获奖,不过市场至今未普及下来。

    国人智慧:★★☆(理由:很有想法的产品,不过普及困难)

    超长待机手机

 

 

 

超长待机手机

超长待机手机

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    几年前飞利浦有款超长待机王手机,在那个合资品牌独霸天下的年代里,在功能越来越繁花似锦的手机上超长待机似乎很难做到,所以显得飞利浦很是鹤立鸡群。而当年就快被合资打死的国产手机在今天有可能凭借超长待机咸鱼翻身。一款可用上十天半个月都不用充电的国产手机不过几百块,对于不是时尚一族的务实派来说这个更具实际意义。所以我们会看到平板电视和手机正好是两个相反的情况,但结果都会一样。平板电视上外资力求核心功能的最优化而忽略功能,国产则最大化功能,结果国人希望电视功能越多越好,国产胜;手机上外资力求最大化功能,而国产则摒弃许多看似不实用的功能,只要待机时间长,结果越来越多的中国人就是不想老充电而选择国产手机。

    国人智慧:★★★☆(理由:国产手机绝地反击要依靠的思路)

    智能炒菜锅

 

 

 

智能炒菜锅

智能炒菜锅

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    外表看起来像电压力锅的家伙,内胆里装有一个搅拌器,将准备好的食材和调料放进锅里,在搅拌器的搅拌下炒菜锅就能自动炒出一盘菜,反正菜在锅里也是要用锅铲翻来翻去的,炒菜锅就是用这个道理诞生的。也许现在的市场并不明朗,炒出来的菜到底好不好吃是关键,能炒多少种菜也是关键,已经是根据中国人的习惯创造出来的产品,如果想继续走下去还得做很多功能上的研究。

    国人智慧:★★★(思路:产品一推出有些人想笑,有些人觉得很实用,精细化有待提升)

    看过以上这些产品后会发现,中国人的智慧多在小家电的开发上,除了上面提到过的油烟机、微波炉、电磁炉外还有小太阳取暖器、酸奶机、蒸蛋器、电炖盅、干衣机、电饼铛、米酒机等等,只要生活中能想到的,都能促成一件小家电的诞生。但在大家电上,比如电视机、空调、冰箱、洗衣机上我们的创新和所能掌握的核心还远远不够,不过现在我们已经看到了好的开端,未来的路值得期待。

    

责任编辑:肖莉

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