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近吸式成亮点 吸油烟机行业稳中求变

2010/1/13/10:36 来源:电器 作者:于璇

    当魔术师刘谦手中的烟被方太近吸式吸油烟机神奇地吸走后,这种外观看上去与众不同的吸油烟机也吸引了无数消费者的注意力。近吸式吸油烟机在2008年和2009年的持续发力,让其在在产品格局、标准制定中都体现出了自己的影响力。经历经济危机后,平静深沉的中国吸油烟机行业也变得更加成熟,并努力寻求突破。

    近吸式产品成亮点

    “其实我们也没有想到请刘谦做代言能够起到这么好的宣传效果,从近两年的销售情况来看,近吸式吸油烟机的发展速度还是比较快的,消费者对这种产品的认可度正在逐步提高。”宁波方太集团市场总监孙利明告诉《电器》记者。

    中怡康市场统计数据显示,2009年1~10月,近吸式吸油烟机的市场零售量份额为11.6%。虽然所占比例仍不大,但是比起2008年已经有了很大提升,而在2007年近吸式吸油烟机甚至还无法在统计数据中得到显现。“2008年是侧吸式吸油烟机发展的关键年,在这一年,侧吸式吸油烟机已经成为市场上的主流产品。”成都亿诺高新科技有限公司高级顾问蒋立维坚定地说:“亿诺对侧吸式吸油烟机的将来非常有信心,目前已经开发出3个系列十多款产品,并实现了30%的销量增长。”浙江德意厨具有限公司市场部经理马英宇表示,作为德意的主推产品,近吸式吸油烟机的销量比例提升很快,2009年已经占到德意吸油烟机总销量的70%。

    2008年下半年《电器》记者走访北京市场时发现,推出近吸式吸油烟机的品牌并不多,而其中大品牌的数量更是屈指可数。如今,在卖场中,包括老板、帅康、万和等在内的大多数品牌都有近吸式吸油烟机在售。蒋立维还告诉《电器》记者一个可以说明近吸式吸油烟机影响力的现象——参加2009年顺德展的30家吸油烟机厂家都展示了近吸式产品。

    与蒋立维的“主流说”不同,孙利明认为,虽然在主流品牌的介入后,近吸式产品的认可度和市场表现都在提升,但是纵观吸油烟机市场,销售的主力仍是塔形机,在未来的几年内,近吸式产品仍只是吸油烟机的一个品类。

    通过对多家吸油烟机企业的采访,《电器》记者发现,多数企业仍近吸式吸油烟机定位为差异化产品。正如蒋立维所说,在同质化现象严重的吸油烟机行业,创新是最关键的。而近吸式吸油烟机大不同的设计,使其成为近年来无风无浪的吸油烟机行业发展中的一个亮点。“近吸式产品带动了整个行业的发展,但是要想引发市场的全局性变化仍需要一段时间。”马英宇说。

    产品格局逐渐变化

    据中怡康市场统计数据,在2007年、2008年、2009年1~10月三个时段上,深罩式吸油烟机的零售量份额分别为53.6%、49.9%和34.4%,呈逐年下降趋势;相反,欧式吸油烟机的零售量份额则分别为40.3%、42.7%和51.5%,呈逐年上升态势。可见,欧式产品正在慢慢蚕食着深罩式产品的市场,欧升中降的吸油烟机产品格局已经形成。从北京这样的一级市场的卖场出样来看,各个品牌都毫无例外将外观时尚轻薄的欧式吸油烟机摆在了最显著的位置,同时欧式产品的出样数量也明显多于深罩式产品。

    面对渐变中的产品格局,吸油烟机企业都依据各自的市场定位进行了产品结构调整。孙利明说:“目前,方太已经几乎不做深罩式吸油烟机了,产品以高端的塔形机(即欧式机)为主,约占产品数量的90%。”据万和集团有限公司厨电产品经理胡文广介绍,虽然万和在深罩式产品有较大优势,但是为了顺应市场的发展,也从2007年开始加大了对欧式产品的投入,目前万和中式产品和欧式产品的比例为4∶6。

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