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让厨房迈入全新的“触电”时代

2010/2/19/07:59 来源:搜房网

    提到厨房,你会想到什么?如果还是千篇一律的洗菜、做饭,那么是时候换换思维了。紧跟时尚步伐的现代厨房,有着各种轻巧、完善的电器装备,让我们在寻常的烹饪外,还能拥有更多美妙、精彩的生活体验。在整体厨房的发源地欧洲,厨房的核心就是“嵌入式”家电,只有把它们真正地“结合”在一起,也就是厨电一体化,才是真正意义上的整体厨房。可以预见,在未来10年内,厨电一体化将是厨房设计、装修的最大趋势,让我们一起展开厨房的触“电”生活吧!

    嵌入式家电有哪些特殊要求

    厨房家电要做到嵌入式,对某些电器还是有些特殊要求的。

    最为突出的就是嵌入式燃气灶,由于安装在橱柜内,燃气灶燃烧所需要的部分空气要通过柜门燃烧器,所以在开关柜门时有可能影响燃气灶的正常燃烧,甚至会产生回火或熄火现象,造成燃气泄漏到室内。

    现代厨房空间的密封性比较好,一旦燃气泄漏到室内不容易排出室外,容易造成事故。嵌入式燃气灶必须加装熄火保护装置。如遇风将火吹灭或煮稀饭溢出将火浇灭等情况时,熄火保护装置就会关闭燃气阀。

    由于烤箱温度非常高,所以安装电烤箱的橱柜必须采用电器专用的耐高温电器柜,以保证安全。

    嵌入式与独立式冰箱的区别主要在散热方式,独立式冰箱散热在两侧及箱后,但嵌入式冰箱因两侧均有柜板,所以散热只能从箱后进行,在橱柜的设计中一定要考虑从地脚到箱后及上顶板的散热带,安装时,需要预留上方或下方的散热空间,约10至20厘米,外观可做成装饰用的通风栅板,冰箱后面也应留有适当空间,避免直接与壁面贴合,至少预留不低于5厘米的散热空间。门板的装饰上,现在的工艺都可达到和厨房的橱柜成为一体。

    装嵌入式家电先要准备什么

    嵌入式电器在安装时,要注意水、电、气的管路以及相关的插头、插座、阀门等位置情况,一般来说,插座及阀门的位置一定要安排到电器的一侧,设在后面肯定会因深度不够而导致电器不能安全到位。

    如果嵌入式家电有统一的标准模数控制,会给厨房家电配置提供极大便利。对于用户来说,一旦原有的嵌入式电器损坏、过期、过时,如果没有标准尺寸的嵌入式电器,这部分空间只能废弃。预计在《住宅整体厨房》标准实施之后,厨房家电的标准化将大大提高,有了符合标准的嵌入式电器,只需简单更换即可,更换后的电器与原来的放置空间结合的同样完美。但目前,打算购买整体厨房的用户一定要为日后更换设备留有余地。

    哪些家电适合做成嵌入式

    厨房嵌入式家电,主要是指燃气灶、电冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等,以往把烤箱、微波炉等摆在台面上是很正常的,但在感观上显得零乱,更影响了台面其他功能的体现,所以最佳的方案就是将它们“藏”起来,嵌入到整体橱柜中。

    冰箱这样的“大家伙”走进橱柜也不是难事,只要在事先设计时留出位置,并把冰箱门与柜体做成一体,便可实现冰箱入橱了。那些小型家电,只要考虑好生活习惯中需要哪些家电,就可以预先设计,不必在厨房做好之后,再考虑家电在哪里入驻。

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