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厨房小家电帮你“养生”

2010/9/10/9:1来源:三秦都市报作者:王艺颖

    俗语说,药补不如食补。随着人们的营养饮食观念提升,各类小家电厂家紧追这股“养生风”,推出五花八门的厨房小家电,日前,记者在各大家电卖场发现,小家电打“美食牌”已然成为主流趋势。这些披上健康美食外衣的厨房小家电因其营养养生、操作简便而得到消费者的青睐。

    “健康”赢得市民心

    随着营养饮食的风靡,豆浆机榨汁机、米糊机等产品成为了小家电卖场的“头牌”。在豆浆机销售区,销售人员摆出演示台现场制作豆浆引来消费者品尝。这些豆浆机可制作五谷、干豆、米糊等多种饮品,无一不主打“养生”牌。有的豆浆机厂家还推出了集制作豆浆和特置豆腐功能于一身的多功能豆浆机,操作快捷方便。消费者刘女士称,喝豆浆既健康又美容,尤其最近天气凉了,孩子也开学了,买台豆浆机用着方便,而且一般都附赠一袋五谷,一小碗能做四五杯豆浆,足够全家人喝,非常划算。

    据卖场工作人员介绍,近期豆浆机的销量明显提升,其中家庭主妇是购买的主力,也有一些注重养生的老人、孕妇。另一个备受欢迎的便是榨汁机。由于榨汁机不但能制作果汁,还可以当豆浆机、干粉机、绞肉机使用,而且方便快捷、价格适宜、成品新鲜,消费者可以根据自己的爱好调整饮料成分等特点,使得越来越多的市民倾心于它。

    此外,咖啡壶、酸奶机等产品也都乘势追击,以“醇香美味口感”的包装猎取美食主义者的心。

    “十八般武艺”都精通

    如今,爱吃会吃的老饕并不在少数,而自制美食的高手却并不算多。无论是没时间抑或没“功夫”,如今,厨房小家电都一并解决。

    在小家电卖场,厨房类产品的类型相当多样化:简易制作各种口味面包、蛋糕甚至果酱的面包机,烙饼、煎烤样样行的电饼铛,集碎肉器与打蛋器于一体的搅拌棒,消毒省事的果蔬净化机……如今更有厂家推出自创艺术棉花糖的棉花糖机。厨房小家电似乎越发深入美食领域,只要你想得到的食物,它统统为你实现。此外,这些小家电似是深知当今人们对美食制作的有心无力,一个个拥有“超能力”般自动化、智能化,并且“十八般武艺样样精通”。

    消费者王女士在挑选电饭煲时告诉记者,现在的电饭煲品牌多,不但蒸煮等功能齐全方便,而且更讲究营养美味,自己打算买一个试试。

    在一些小家电卖场,商家推出“美食配搭”的活动,花样繁多的厨房电器混搭销售——买豆浆机附送电烤箱,买电磁炉附送电饭煲。卖场工作人员表示,如今购买厨房家电的市民明显增多,大多市民都会选择兼具烹调和健康养生功能的厨房小家电。除了电压力锅、电火锅等,像电磁炉等集火锅、煲汤功能于一体的厨房小家电,销量也不断攀升。

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