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自制家庭豆腐宴 九阳植物奶牛豆浆机来帮你

2011/6/30/17:59来源:慧聪家电网作者:萝莉

   慧聪家电网讯 “民以食为天”,消费者对于食品的要求是绝对的安全,但就目前市场上频频出现的“一滴香”、“火碱泡鸡肉”、“染色馒头”等问题,人们开始困惑,究竟还能吃什么?

    因为这些食品信息严重不对称而造成的担心和恐慌,是我国食品安全面临的一个大问题。在外就餐,如今对很多人来说已经不再是享受,而成为了矛盾的焦点、精神的负担。这使得人们必须开始重视健康饮食,自制DIY食品成为时尚,一些绿色健康又方便操作的食品更是受到了大众的推崇。

    豆腐是老少皆宜、益寿延年的绿色健康食品,生熟皆可食用,想要把这么个简单的食材做成一道美味的豆腐宴可没那么简单,但是如果有了帮忙的机器,这“不容易”也能让不理家务的你做出大厨师一般的口味,如果你想在亲戚朋友们面前露一手的话,不妨试试九阳植物奶牛豆浆机吧!以下介绍几道豆腐菜肴的做法:

    第一道:小葱煎黑豆腐

九阳

    材料:

    干黑豆4两,鸡蛋10个,葱花少许、花生油、豉油适量,盐、鸡粉适量。

    秘密法宝:九阳植物奶牛豆浆机

    做法:

    1、干黑豆用清水浸泡2小时,植入九阳植物奶牛豆浆机中,加入适量的水,轻松制成浓黑豆浆,备用。

    2、取500g浓黑豆浆加8个鸡蛋,调入适量的盐、鸡粉搅拌均。

    3、把做好的豆腐浆倒入蛋糕盘中,用微火蒸30分钟成黑豆腐。

    4、把做好的黑豆腐切成厚片(5*4*1cm),不粘锅烧热,下花生油适量,把黑豆腐煎成两面金黄,用豉油调味,撒人少许葱花即可。

    烹饪大师谈美食

    小葱煎黑豆腐是鲍鱼公主(亚奥店)的招牌美食之一,很多食客都赞它:营养美味,入口滑嫩、豆香浓郁,其奥妙之处在于它是用九阳植物奶牛熬煮的黑豆豆浆做底料。张大厨说用九阳植物奶牛熬煮出的黑豆豆浆,豆香浓郁,均匀无渣。九阳植物奶牛不仅能熬制豆浆,还能制作饮品、米糊、果汁及各种汤底,全功能超强大。超微精磨器与超微精磨刀组合成的超微精磨系统聚流效果极好,由于利用了小空间聚流原理,能牢牢抓住食材,豆子无需浸泡也能磨得细腻无渣,营养全面释放。智能温控+环绕立体加热,浓香豆浆一步到位,操作简便,省时又省心。

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