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苏泊尔再陷质量门 国家标准何时成挡箭牌

http://www.homea.hc360.com2012年02月19日19:57食品商务网

    央视焦点访谈16日播出《打破钢锅问到底》,称苏泊尔多达81个规格的炊具被认定为不合格产品。检测报告显示,一些不合格的苏泊尔产品锰含量比国家标准高出近4倍。据医学专家介绍,锰中毒,对人体的危害相当大,有可能导致“锰狂症”,进一步可以出现,类似于帕金森综合症。

    但是苏泊尔却对此表示,锰含量并不意味着锰析出量,而国家目前没有锰析出量的检测标准。苏泊尔的产品锰析出量符合“国际权威机构”的检测标准:苏泊尔于2011年10月24日委托德国检测机构TUVSUDPSB上海实验室,参照意大利标准对采用相同材质的产品进行了检测,检测结果显示,被检产品锰析出量低于0.05mg/kg,符合意大利标准中关于锰析出量的要求。

    国家标准再次成为了企业的挡箭牌。思念三全被爆金黄色葡萄球菌时,企业表示符合即将实施的冷冻食品标准,让人众口莫辩;红牛涉及非法添加,药监局表示符合国家标准;地沟油的疯狂猖獗,国家标准无力应对;立顿铁观音稀土含量被爆超标时,企业回应称符合新的国家标准……不知从何时起,国家标准成为了各企业最好的挡箭牌。

    国家标准本该是约束企业的行为,确保产品的质量安全,而如今却成为了企业逃脱责任的挡箭牌。许多企业正式抓住了国家标准的某些漏洞,才敢肆意妄为。现如今,完善国家标准才是最最之重。只有拥有最完整的国家标准,不管是企业还是监督部门才有据可依,才能进行检测和整顿。苏泊尔的一句没有相应的国家标准,却犹如一道“圣旨”,让人不得而为。完善国家标准,不要再次成为企业的挡箭牌?

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