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苏泊尔问题锅折射行业之乱 消费者被折腾

http://www.homea.hc360.com2012年02月29日10:50法治周末作者:李飞

    在成本竞争与标准混乱的背景下,让苏泊尔(16.06,-0.10,-0.62%)成为行业替罪羊的根源,或许来自不锈钢制品与不锈钢材料行业之间的利益冲突。北京某不锈钢餐具制造商的品牌经理对记者透露,不锈钢制品企业和不锈钢材料企业之间的利益纠葛,或许是苏泊尔屡遭曝光的推手之一

    2月24日,国家食品安全风险评估中心召开的一场“风险交流会”将苏泊尔从“悬崖”上拉了回来。自2009年以来,这已经是苏泊尔第五次被推到质量问题的“悬崖”边上。

    2月16日,央视《焦点访谈》报道,苏泊尔钢锅锰含量高出国家标准近4倍,锰含量超标有可能导致帕金森病,由此引发消费者的质疑和热议。面对舆论声讨,苏泊尔接连发表声明,坚持产品不存在质量问题。

    然而,连续的声明换来的确是公众对“拒不认错”态度的激烈反应。

    日前,在国内知名网站网易发起的网络调查中显示,有高达83.1%的网友表示不会购买苏泊尔旗下的产品;仅有9.7%的网友仍然会购买苏泊尔的产品。

    目前,消费者对不锈钢炊具存在的疑虑,已经影响到其购买行为。国家食品安全风险评估中心发布的检测结果能否让消费者重拾信心,还尚未可知。

    被折腾的只有消费者

    早在质量问题爆发之初,家电行业观察家刘步尘就表示,苏泊尔的相关问题已经累计多次发生,即使多次“屡教不改”后,苏泊尔也从未公开提醒过消费者,是极不负责任的表现

    根据国家食品安全风险评估中心研究员李宁通报,检测40件苏泊尔不锈钢样品的结果显示,不锈钢制品的平均锰迁移量为每公斤食物0.35毫克,如果60公斤的成人每天吃3公斤食物,则每天来自不锈钢容器的摄入量为1.05毫克。

    根据中国第四次全国营养调查结果,中国居民平均每天通过膳食摄入的锰约为6.8毫克;中国还规定饮用水锰含量0.1毫克/升,如果每天喝两升水,从水中摄入的锰为0.2毫克。李宁表示,上述三个数据之和,即可得出一个成人每天对锰的总摄入量约为8.05毫克,因此认为使用苏泊尔炊具(微博)“没有达到每天10毫克的最大耐受量”。而且,在临床医学中,尚未发现普通居民因饮食摄入锰引起不良反应的病例。

    国家食品安全风险评估中心得出的数据,是否能挽回多少消费者的信心不得而知。但是,这样的结果还是为苏泊尔注入了一针“强心剂”。

    在2月16日《焦点访谈》节目播出后,作为上市公司的苏泊尔,已于2月17日临时停牌。而在2月20日复牌时,苏泊尔开盘后很快出现大跌,跌幅逾6%。其中,成交放出巨量,达58252万手,其中,大户出逃资金较多,净流出508万元,创出该股上市以来第三大成交量。苏泊尔急需一份调查结果证明自己的清白。

    曾经多次被工商部门检测出锰含量超标的苏泊尔,股票价格波动亦非首次。对于影响苏泊尔股票价格如此敏感的风险因素,记者在查阅苏泊尔招股说明书和年报中均没看到对投资者有所提示。

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