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蒸煮焖炖全能王 美的韩式压力煲深度评测

http://www.homea.hc360.com2013年11月06日08:27 来源:慧聪家电网作者:紫雾月亮T|T

    准备工作进行完毕,下面就跟随小编一起来制作美食吧!

    第一道菜是 什锦大骨汤(此汤具有明目补钙的功效哦!)

    温馨小提示:营养丰富而且用料家常,适合冬季作为家常暖身汤品。这道菜采用了多种原材料,同时也可以自由搭配食材。

    用料:猪棒骨500g、干香菇15g、胡萝卜1根、甜玉米1根、枸杞适量、白醋08ml、盐适量

所需原材料及配料

所需原材料及配料

    只需3步便可搞定

    1、将猪棒骨洗净入水焯去血沫,干香菇和枸杞泡发,胡萝卜切厚片,甜玉米掰小段。

    2、将除盐外的所有原料放入压力锅中,加入适量清水,一定不能超过MAX线哦。合盖按功能选择键,选择“煲汤”功能,再按下全入味键选择标准口感,最后再按下开始键,美食制作开始喽。

选择相应的功能

选择相应的功能

    3、待提示音响起,美食烹制完成,转动开盖旋钮至排气位置,静待片刻至压力降低,泄压完成后,等待安全锁回落,这时压力锅自动进入保温状态,关掉保温功能使其进入待机状态,然后开盖,盛出食物后根据个人口味加盐调味即可(盐不要提前加,以免影响食材的口感)。

开始排气

开始排气

最后成品

最后成品

    总结:用普通锅制作什锦大骨汤至少需要三小时,但是用美的MY-12SS505E智能电压力锅只需四十分钟左右即可,省时不少。

责任编辑:李群

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