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格兰仕:中国微波炉22年的发展历程

http://www.homea.hc360.com2014年04月01日10:49 来源:中国消费者报T|T

    不得不承认,22年前中国人对微波炉大多一无所知,;不得不承认,22年来微波炉悄悄地改变着中国人的生活;不得不承认,格兰仕微波炉22年的发展几乎就是中国微波炉的发展史。

    1992年9月,广东一个在家电业名不见经传的企业,投资300万美元,引进当时最先进水平的微波炉生产线,研制成功第一台微波炉。这个企业就是格兰仕。

    微波炉,这一产品在问世之际,普遍没人看好它的前景。一则,当时国人对此物一无所知,二是当时国人的消费能力在此物面前只能是感慨:奢侈品。

    这就是22年前格兰仕面临的挑战:好东西难卖。怎样让微波炉被中国消费者认识并接受,就成为格兰仕人最头疼的课题。

格兰仕生活电器2014中国市场年会欢迎大家

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    用菜谱实现微波炉的市场教育

    面对难题,格兰仕人选择了最原始、也是最不讨巧的办法,一个制造微波炉的企业,对于制作美食表现出出人意料的热情。格兰仕全力推广微波炉美食,在全国数百家报纸、杂志上开辟“微波炉美食”专栏,并推出大量介绍“微波美食”的书籍、影音作品,教育广大消费者用微波炉制作美食,如《微波炉菜谱888例》(浙江人民出版社)、《微波炉菜谱818例》(上海出版社)等。

    此法看上去与电器制造毫不相关,但却产生了奇妙的效果。1993年格兰仕投产当年,市场占有率就达到了10%。

    初尝甜头的格兰仕,对微波炉美食的推广表现出更大的热情,时至今日格兰仕人对此依然乐此不疲。2001年03月22日,“微波美食家”(http://www.mwf.com.cn)网站开通,2011年起,格兰仕官方微博开通,为广大消费者提供丰富的微波美食烹饪方法、微波炉选购指南、微波炉使用指南,同时解答消费者在使用格兰仕微波炉过程中的各种疑问。

    2004年,“微波美食万店工程”启动,充分展示和发挥微波炉、光波炉方便生活的独特功能。格兰仕通过“微波美食万店工程“赞助计划,普及微波美食,并解决就业问题。

    2006年5月,格兰仕与CCTV2联手“烹制”《美食美客•三人餐桌》微波美食节目,倾力宣传微波炉饮食文化和快乐美食理念。展示微波炉的众多烹饪技巧,让消费者了解更多的美食文化。

    从2007年至今,格兰仕坚持每年举行微波炉节,将最新的微波知识、最新的微波炉产品奉献给消费者。

    2013年9月17日,由格兰仕微波炉烹饪实验室所著、电子工业出版社出版发行的《食尚微波美食精烹饪》图书在北京发布。《食尚微波美食精烹饪》全景呈现了108道微波美食的料理方法,涵盖了春夏秋冬的中式流行家常菜和西式经典餐点,关照到了南北饮食文化差异,并结合现代家庭对健康营养的追求,特别开发了养颜、养和宝宝美食,将微波炉的炖、烤、煮、蒸、煎、炒等功能发挥得淋漓尽致。

    格兰仕从使用入手,让微波炉人人会用,自然带动了微波炉的销售。

100套微波炉、电烤箱、饭煲美食深深的吸引参观人员

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    用价格实现微波炉的市场普及

    让中国消费者认识微波炉已是不易,让中国消费者接受更是难上加难。

    就当时国人收入水平而言,花几百上千元买一台微波炉还是一件很奢侈的事。价格门槛终究是微波炉普及的巨大障碍。

    为了让微波炉价格降下来,格兰仕人在推出“价格革命”之前,先革自己的命。他们改变管理模式,改变生产流程,改变成本控制手段,让微波炉价格具备了“跳水”的资本。

    于是乎,1996年8月,格兰仕发动首次全面降价风暴,所有产品一律降价40%,掀起了微波炉首轮“普及革命”。

    随后在1997年10月、2000年6月、2000年10月格兰仕通过多次大幅度地价格挑水,让微波炉这一奢侈品越来越亲民,不仅广泛地推广到中国一、二级城市甚至走进了乡镇市场。

    降价似乎成为了格兰仕的常态,以至于竞争对手、媒介给予格兰仕“价格杀手”“价格屠夫”的称呼。而格兰仕人认为,再好的产品就像一颗种子,必须种在土壤里,它才能获得新生命。而市场的土壤就是广大消费者的接受程度。一味地曲高和寡,结果可能就是曲终人散。广大消费者的接受,就是格兰仕的生命力所在。因此,低价格高质量成为了格兰仕的品牌内涵,平易近人的价格使得每位消费者都可以享受到新科技带来的便捷。低价格并没有降低格兰仕的品牌价值,反而使它成为了广大消费者所喜爱的品牌,也让格兰仕的销量多年来稳坐微波炉行业的头把交椅。

    2012年,为祝贺格兰仕进军微波炉市场20年,格兰仕再次擂响“大惠民”战鼓,面向全国打响“冬季火爆大降价”,单品惊爆价、豪礼大赠送、新品大让利等活动,满足全民消费需求。

责任编辑:古艳芳

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