格兰仕微蒸烤一体机烹饪新式年味

http://www.homea.hc360.com2017年01月19日12:36 来源:慧聪家电网作者:小慧T|T

    春节是中国人最为重要的传统节日,每个远在他乡的游子,都像候鸟迁徙一般,渴望着回到家里与亲人欢聚。而过年期间最为重要的欢聚,要数年三十的团圆饭。而一向“民以食为天”的中国人,千百年来传承了种类繁多的美食

格兰仕

    “三十”饺子的蒸功夫

    “饺子”是北方人最喜爱的主食之一,年三十这天家家户户都会煮饺子、蒸饺子。而且还会选几个饺子放上糖陷或者洗净的硬币,吃到“福饺”的人,预示着新年会交好运。

    而传统的蒸煮方式总要有一个人留在厨房里看火,为了全家人吃上热乎乎的饺子,妈妈们往往还要站在厨房里几个小时。而普通家庭很少配备专业的电蒸箱,格兰仕的工程师们就研发出集“微波、蒸汽、烤制”功能为一体的微蒸烤一体机。

    格兰仕微蒸烤一体机,把对“蒸”功夫的考究融入现代厨房家电,纯蒸汽腔内温度最高可稳定控制在100度,稳定输出55度至100度的纯蒸汽,以5度为调节单位,顶部内置智能温度探头,时时精准控温。隐形水盒为“蒸”功夫提供充足的水分,无水自动提示避免干烧的危险。新年的饺子也可以现代的厨房家电来烹饪。

    无明火的窖烤技艺

    “烤”也是中国传统烹饪技法之一,而恰逢农历鸡年,年夜饭有怎能少了烤鸡的美味。而普通的家用电烤箱永远无法复刻高炉“窖”烤的美味。格兰仕的工程师们为探究高炉“窖”烤的秘籍,不惜几个月在烹调实验室里疯狂烤鸡上千只,只为寻找最为适宜的火候。

    最终开发出的格兰仕蒸烤一体机通过热风对流技术实现古法“窖”烤。立体“窖”烤,通过腔内的热风循环,使食物烤制过程中受热均匀,同时脱脂减盐达到食物油盐的黄金比例,更加滋滋入味。超大容量腔体和平坦炉腔,满足了烤鸡、烤鸭、烤羊排等较大食材对空间的要求。搭配平板式烤盘,烤盘特别设计的凹槽巧妙吸收食物在“窖”烤过程中排出的多余油脂,助力健康膳食。51道内置美食菜单,还能丰富你的年夜饭餐桌。

    新年换新衣,厨电也焕新。格兰仕Q6系列微蒸烤一体机,不只丰富你的年夜饭,也为你日常生活的餐桌添滋味。

责任编辑:蔡丽娜

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