TCL X10冰箱:足不出户享受“船冻”级保鲜

http://www.homea.hc360.com2019年03月28日09:38 来源:慧聪家电网T|T

    国外顶 级餐厅的海鲜都选用来自深海的船冻野生海鲜,来满足食客对海鲜美味的极 致追求。深海野生海鲜这样对品质都有严苛要求的高端海鲜,保存和运输环节直接关系到新鲜程度和口感,所以目前在远洋捕捞中,都采用船冻的方式来最 大程度为食材保鲜。

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图:船冻阿根廷红虾加工过程

    图:船上熟冻北极甜虾

图:船上熟冻北极甜虾

    船冻,即海鲜捕捞上船后,直接在船上清洗、去除内脏,根据需要采取生冻封包或烫熟封包的方式,在海鲜最鲜活饱满时迅速以超低温急冻,这样就完全保持了海鲜的鲜嫩肉质。

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    如今,在日常生活中,普通消费者也能享受到堪比“船冻”这样的急速冷冻技术,最 大程度为肉类保鲜。2019年3月12日,TCL推出了一款X10冰箱,可实现10分钟冻鲜肉的极速制冷“黑科技”迅速成为业界关注的焦点。

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    据介绍,“10分钟冻鲜肉”的秘密在于TCL冰箱首创的专利蓝点舱科技:通过PCI超导急冷技术搭配环抱式瀑布风,让冰箱化身急速制冷机器,达到急速养鲜的效果。PCI超导材料拥有强大的热传导性,能够以最 快的速度吸收周边热量,完成食材极速制冷;怀抱式瀑布风则是从各个角度向蓝点舱内吹拂冷风,把啤酒饮料、肉类海鲜等食材拥入冰冷的怀抱中。这也让TCLX10冰箱不仅在冻肉方面表现出色,蓝点舱黑科技还让5分钟冰啤酒变为日常。

    传统冰箱冷冻室只有一个部分,所有食材只有一种冷冻方案,或普通冷冻,或急速冷冻,但TCLX10冰箱改变了这样的“一刀切”解决方案,通过蓝点舱的专属空间处理高端食材或需要急速冷冻的食材,突破了传统冰箱的制冷局限。

    除了专利蓝点舱黑科技之外,基于AI恒温养鲜技术,X10冰箱通过多个高精度传感器对温差灵敏的感应,搭配多维精准送风科技,让冰箱内温差在最短的时间内实现恒温,让食材存储极速鲜存,实现食材从单纯存储到健康养护。

    不仅如此,对于冰箱内部环境而言,细菌和异味一直是消费者所关心的。对此,TCLX10冰箱也给出了解决方案:创新的UVC健康除菌科技,采用深紫外主动除菌,以AI智能监测,对冰箱内的存储空间进行全天候全空间的健康呵护,除菌率可达99.99%;并通过低温触媒技术有效吸附浮游菌和异味,为食材存储打造健康新鲜的存储环境,保障冰箱内的空气长久清新。

    总体来讲,TCLX10冰箱用专利蓝点舱科技、AI恒温养鲜技术、UVC健康除菌科技三大“法宝”解决了速度、温度、健康除菌痛点,满足精英人群对于食材苛刻的保鲜需求,为食材打造健康养鲜“船”。

    X10冰箱整体机身采用华美的蓝釉工艺尽显优雅。简洁的几何线条,化繁为简,锋芒内敛,家的艺术品;品+全嵌结构,较传统冰箱内部空间利用率高10%以上,与高端橱柜浑然一体,演绎艺术与实用的完美融合。

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    人类对于科技、艺术和美的追求是无止境的,在清风徐徐的夜晚,品味堪比“船冻”极新鲜食材的美味,当舌尖的悸动和视觉享受同时得到满足,美食和观感的愉悦带来的就是“向往的生活”。

责任编辑:蔡丽娜

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