小众功能型产品 开拓冰箱发展新思路

http://www.homea.hc360.com2019年05月14日17:04 来源:消费日报作者:贾淘文T|T

    母乳冰箱、雪茄冰箱、茶叶冰箱、红酒冰箱、化妆品冰箱、客厅冰箱……

    依托反向定制,打通消费痛点,小众功能型冰箱,为传统冰箱产业,带来了新的活力。

    随着生活水平的提高,传统冰箱单一储存食物的功能,已经不能满足消费者日益提升的品质化生活需求。家电功能化细分,成为家电产业未来发展趋势。

    功能性需求促进产品细分

    5月6日,记者在北京新世界商场,某知名化妆品销售人员向记者介绍:“女性化妆品产品种类丰富,开瓶后的化妆品尤其需要正确的存储方法。温度过高会破坏化妆品中的乳化体,容易产生脂水分离的现象,粉膏类化妆品会出现干缩,口红类容易变形。紫外线具有较强的穿透能力,会导致化妆品中的香料和油脂产生氧化现象。所以,在日常存放中要避免高温和日光直晒。”

    在北京丰台区一家进口烟酒商行,销售人员对记者说:“雪茄、红酒、茶叶等产品,一定要低温保存,常温存放会出现干燥、发酵、变质、生虫等问题,严重影响口感。比如雪茄用普通冰箱冷藏,对于湿度不能有效的把控,消费者在抽的时候还会觉得‘干’。”

    购买过母乳冰箱的消费者李女士告诉记者:“产假结束后‘背奶’成为了每天都要做的事情。存储的母乳需要冷冻保存,但是一想到孩子的母乳和冻肉放在起,总觉得有点不卫生。自己购买了母乳冰箱,就是为了孩子的健康着想。”

    不同角度解决用户痛点

    消费者追求高品质的生活,促使家电产品更加注重产品的功能性的完善。

    记者走访市场发现,市场上小众功能型冰箱品种繁多,满足不同消费者的使用需求。销售人员向记者介绍:“近年来,小冰箱的销量一直很好。功能型冰箱并不是单纯的体积变小,每一款产品都是根据消费者不同的需求和用途设计的。比如母乳冰箱,就充分考虑到了儿童的需求,不仅使用了食品级材质,可以直接接触食物,独特设计的速冻母乳模式,可以避免冰晶产生对母乳营养造成破坏,更能够有效延长母乳的保鲜期。”

    一位正在挑选红酒冰箱的顾客对记者说:“传统冰箱又不具备恒温恒湿的功能,并不适合存放名贵红酒,而红酒冰箱就相当于一个家庭的私人酒窖,可以准确的控制温度和湿度,冰箱内部也是根据酒瓶尺寸设计的,每层之间的间隔十分合理,能最大程度利用空间。”

    在某购物平台上,销售人员向记者介绍了化妆品冰箱的独特之处:“现在很多女性朋友在购买化妆品是喜欢‘囤货’,这就需要一个专业的储藏设备。这款产品不仅‘颜值’高,而且根据化妆品存储特性,针对不同的存放需求,重新设计了存放区域,专门的小格子可以放置口红、指甲油等小型化妆品。为防止磕碰,抽屉部分还专门安装了滑轨,让消费者取用时,更加顺滑平稳。考虑到化妆品的存放很多时候是在卧室内,所以该产品的静音功能也是非常优秀。”

    创新避开同质化竞争

    数据显示,从2018年11月到2019年3月,化妆品冰箱的新客占比高达99.26%,90后的买家占比约为4成。

    小吉科技CEO黎辉在接受采访时表示:“传统冰箱贴着成本定价,看容量就能推算出终端价,国产的每升定8—10块,进口的定12—16块。现在冰洗行业进入了“1+N”时代,所谓1是主流的大众性产品,是高度竞争的存量市场,所谓N,是在大众产品之外,基于细分需求延伸出来的全新品类。”

    电器运营专家高吉换表示:“为什么冰箱、洗衣机比空调电视行业规模小,因为我们习惯了家里就放一台冰箱,一台洗衣机,未来我们要找到第二台、第三台的增量机会。

    业内人士指出:“年轻一代成为消费主力人群,促使家电的功能性发生变革。年轻人爱美、喝冷饮、很少下厨、不储藏大量的生鲜产品,传统‘大而全’的冰箱并不能适合年轻人的使用需求,相反功能简单、分类细化的‘小而美’家电越来越受到年轻消费者的喜爱。此外,随着居住条件的改善,家庭功能化区域划分更加明显,一个冰箱已经不能满足消费者的舒适化要求,客厅的冰箱存放水果饮料,卧室的冰箱存放化妆品和药品,已经成为不少家庭的标配。未来小众功能型家电,将为传统家电的产品创新提供新思路。”

责任编辑:李群

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