方太集成烹饪中心 刷新中式烹饪解决方案

http://www.homea.hc360.com2019年08月13日19:03 来源:慧聪家电网T|T

    慧聪家电网:近年来,“集成”成为厨电领域的热门词,集成灶行业复合增长率近40%,表现出较为强劲的增长态势。那么,厨电的集成化就真的只是简单的拼凑?有没有更能满足用户真正需求的“未来集成”?

    近日,方太在年度发布会上发布了行业内第一款重构中式烹饪的新品——方太集成烹饪中心,,该新品由灶蒸烤烹饪机与X系列油烟机组成,延续方太一贯的嵌入式成套化高端设计,不仅刷新了中式烹饪的解决方案,更在智享乐趣、居室品位等方面实现新的引领,给用户更优的集成化烹饪体验。

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    不仅是简单拼凑,而是科技实力的累加集成

    方太依托多年积淀的尖端厨电科技对烹饪手段进行了解构与重构。在方太看来,集成型厨电可以通过有机整合应对需求,但集成绝不仅仅是原有烹饪厨电的简单叠加,而是从烹饪手段到整体操控的全面优化与创新。

    为此集成烹饪中心不仅搭载了包含过温蒸、发酵、烧烤、塔派、加湿烤在内的36种烹饪方式,同时方太还为集成烹饪中心赋予了“一体式操控”的强大能力,不仅配置了烟灶联动、蒸烤烟联动、烟机安全反制动、智能菜单等协同功能,还在灶具面板前方为整套厨电设计了一体式导航操控界面,让用户站在一点就能完成整个烹饪过程。

    方太集成烹饪中心还搭载FIKS智能操作系统,与方太生活家APP直连,满足用户对内容和互联的更多需要,不仅可以按需推荐健康菜品,更有30分钟6菜1汤这样的定时菜谱,为下厨生活带来更多便捷与乐趣。

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    统筹集成,厨房空间与产品性能的最佳配比

    对集成厨电来说,要做到单品叠加或许不是难题,而要想做到性能与美观同时卓越、功能与交互精准适配,必须要有科技硬实力的支撑。

    集成烹饪中心采用黑色钢化玻璃面板作为外观主体,与大理石、木质板材等各类材质都可兼容,嵌入式安装让灶台与橱柜台面嵌平,油烟机创新外观贴平墙面,一气呵成。风机系统和进烟通道分开,风机系统更紧密集成,对上橱柜空间更友好,同时,不需改造公共烟道,不额外占据下柜空间,灶蒸烤烹饪机下方还可适配安装独立碗篮,让厨房收纳更加游刃有余。

    空间上,方太集成烹饪中心身量只占厨房的一米方寸,却集齐众多尖端厨电科技,为中国现代家庭烹饪提供强大支持:方太密簇直喷科技,三重高效混合实现燃气持续高效燃烧,覆盖七级火力;方太第三代蒸汽发生器,用大蒸汽强蒸锁住食物的营养和美味;方太密布式加热管布局,让烤制热量传导更加均匀;方太4+1多维加热技术配合3D立体热风循环,则带来自内而外加热的中式专业烤。

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    低吸上排,刷新中式烹饪解决方案

    在中式烹饪中,油烟是最为顽固的危险分子,而目前大多集成灶产品都是采用的排式油烟通路,因逆势吸排难以避免油烟逃逸、烟道串味的困扰,不仅占用隐藏空间,还与火源、热源近距离接触,更容易带来安全隐患。

    而方太集成烹饪中心,则采用了低吸上排油烟机设计,利用热油烟自然向上升腾的动向规律,顺势上排保障吸油烟效果。上排设计构建进风口、油烟机、烟管、公共烟道组成的顺势通道,无需逆势加压。同时,自动巡航功能无惧烟道压力。低吸设计则更接近烟源,在油烟扩散前将其彻底吸走。此外,低吸上排油烟机还拥有着内外兼修的高端配置。高性能直流电机动力强劲且封闭性高,让油烟机工作时风声轻柔。外部的平板钢化玻璃低机身及无栅格网设计,拆装方便,接缝处无死角,做完每顿饭顺手一擦,就能恢复厨房的崭新光洁。

    多年专注于厨电领域的深入研究,让方太在厨电产品创新时拥有更为强大的实力与洞察力,从可靠的核心功能,到多元的烹饪手段,再到高效的空间美化和便捷的一体式操控,方太集成烹饪中心的诞生,是对集成型烹饪厨电的一次整合重构,对集成化趋势明显的厨电行业来说,势必掀起品类发展的新风向,提振行业创新升级的信心。

    同时,方太集成烹饪中心的发布也是对中国家庭厨房使用趋势的又一次探索与引领,深度结合时代需求与用户痛点,为打造高端一体化的未来厨房提出了全新思路。

责任编辑:卢海

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