在新的节能补贴出台之后,“变频”也随之成为一股热潮涌起,在行业格局更为混乱的厨电行业,“变频”作为一种新的技术出现在我们的视线中。对于未来,我们做了各种判断和猜测?

变频技术的本质

 

    变频的定义是将信号的所有频谱分量,从频谱中某一位置整体向另一位置的搬移,搬移时每对分量之频率差和每一分量的幅度与相对相位保持不变。简而言之,变频就是改变供电频率。它通过对供电频率的转换来实现电动机运转速度率的自动调节,把50Hz的固定电网频改为30—130Hz的变化频率。同时,还使电源电压适应范围达到142—270V,解决了由于电网电压的不稳定而影响电器工作的难题。通过改变交流电频的方式实现交流电控制的技术就叫变频技术。变频技术的核心是变频器,家用电器依托变频技术,实现舒适节能的使用效果[详细]

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家电变频技术应用现状

    变频技术从1985年开始就被完善的应用于机电和家电领域。接触最多的就是变频空调、变频洗衣机等大家电, 在厨电领域,最先应用变频技术的是微波炉,最初仅有松下一家做变频微波炉,随后格兰仕、美的和三洋等主流微波炉品牌都相继推出了变频产品。当然,变频家电的优势还不仅仅局限在节能上,在使用舒适度、静音等方面都比普通家电强很多。  [详细]

 

 

厨电“变频”前景广阔

 

    从行业角度来看,当高端化日益成为一种趋势,变频技术的运用一定会越来越广泛;从市场角度来看,在国家推广节能补贴的氛围下,消费者的环保意识也一定会加强,再加上如今购买油烟机更多的是理念更为时尚的80后,对于新技术的接受也很快,未来发展潜力不必多说;从产业发展的角度来看,变频技术作为一项新兴的技术,他代表这厨电行业的未来发展趋势,也是近年来全行业所倡导的高端战略的重要落脚点之一,因此,变频技术前景还是广阔的。【详细

 

   代表观点变频技术更节能、更环保

   代表观点变频光波炉得已到消费者认可

   代表观点变频是企业寻求差异化的有效出路

 

厨电“变频”意义不大

 

    厨电发展较冰洗空等大家电慢,主要因为宣传力度不够,消费者的观念还有待提高,再加上产品价格居高不下,虽然早几年就已经出现了变频厨电,至今依然是雷声大,雨点小。大多数消费者对变频空调都耳熟能详,但是说到变频微波炉和变频吸油烟机,具体有什么好处,很多人并不了解,反倒是大家最为关注的产品价格,将消费者挡在了门外。 以节能作变频厨电的噱头效果不好,一切还得从实际出发。厨电“变频”技术, 未来的路还很曲折。详细

 

   代表观点变频厨电省电、节能意义不大

   代表观点价格太高消费者不买账

   代表观点消费者认知度太低

松下变频微波炉NN-GS575M
该微波炉炉腔内配备了八眼红外温度感应器,可以监测炉内152个感应点,精确感知加热中的食物温度,并根据食物温度随时调整火候,也就是能够感应食品的即时温度状况,调节微波炉的输出功率,以最快的速度达到设定温度。
美的蒸立方AH032AX5-BON1
美的蒸立方系列产品,引进东芝技术,开创性使用高温直喷技术,最大限度地提高微波加热效率,蒸汽温度覆盖100℃到300℃,集合了目前微波炉行业最前沿的技术,将持续创新的蒸功能、耐高温易清洁内胆、黑晶大平板等技术集为一体。
海尔CXW-136-B68M油烟机
该烟机采用了国内领先的变频技术,变频技术的核心是变频器,它通过对供电频率的转换来实现电动机运转速度率的自动调节,高频下产生的超强风量,即使在爆炒时产生的油烟也能轻松一扫光,蒸煮过程切换低频,可以说变频让电器更加省电。
格兰仕变频光波炉
格兰仕变频光波炉通过光波变频技术,在0到额定功率的范围内可实现任意调节,形成不同光波波长,利用变频光波炉进行烧烤烹饪可省时约30%。如对300克的鸡翅进行烧烤,普通光波炉需18分钟,而变频光波炉只需13分钟,省时5分钟。
 常言道:饭要一口一口吃,路要一步一步走,步子迈大了,容易扯着蛋。厨电涉及“变频”技术,方向是好的,但产品要以消费者为中心,只有有了市场,变频厨电才算真的“变频”。